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Maritozzi: la ricetta per farli in casa

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  • 400 gr di farina
  • 25 gr di lievito
  • un pochino di miele
  • 120 gr di latte
  • 80 gr di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 buccia di limone grattugiata

Per pennellare

  • 1 tuorlo
  • latte
  • zucchero
  • acqua

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